Campylobacter spp
|
1 a 3 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Aeróbios Mesófilos e Anaeróbios Facultativos
|
3 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Aeróbios Mesófilos e Anaeróbios Facultativos - PETRIFILM
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Bacillus cereus
|
3 a 7 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Bacillus spp.
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de bactérias lácticas
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de bolores e leveduras
|
5 a 7 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Bolores e Leveduras - PETRIFILM
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Clostridium perfringens
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Clostridium Sulfito redutor
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de coliformes termotolerantes
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Coliformes Termotolerantes - PETRIFILM
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de coliformes totais
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Coliformes Totais - PETRIFILM
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de coliformes Totais e E.coli
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de E. coli
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de E. coli - PETRIFILM
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Enterobacteriaceae
|
2 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Enterobacteriaceae - PETRIFILM
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de microrganismos mesófilos aeróbios viáveis a 30ºC
|
3 a 5 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Pseudomonas spp.
|
4 a 9 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Staphylococcus aureus - PETRIFILM
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Contagem de Staphylococcus coagulose positiva
|
2 a 4 dias
|
|
|
|
|
Detecção de Listeria monocytogenes
|
3 a 9 dias
|
|
|
|
|
Detecção de Salmonella Enteritidis
|
4 a 7 dias
|
|
|
|
|
Detecção de Salmonella Typhimurium
|
4 a 7 dias
|
|
|
|
|
Detecção de Shigella spp.
|
4 a 5 dias
|
|
|
|
|
Detecção de Staphylococcus aureus
|
4 a 5 dias
|
|
|
|
|
Esterilidade Comercial (alimentos de baixa acidez pH ≥ 4,6)
|
6 a 10 dias
|
|
|
|
|
Isolamento de Salmonella spp.
|
4 a 9 dias
|
|
|
|
|
Plaqueamento ambiental
|
2 a 7 dias
|
|
|
|
|
Quantificação de Coliformes Termotolerantes (NMP)
|
3 a 5 dias
|
|
|
|
|
Quantificação de Coliformes Totais (NMP)
|
3 a 5 dias
|
|
|
|
|
Quantificação de Escherichia coli (NMP)
|
3 a 5 dias
|
|
|
|
|
Quantificação de Salmonella spp (NMP)
|
2 a 9 dias
|
|
|
|
|
Quantificação de Staphylococus coagulase positiva (NMP)
|
3 a 10 dias
|
|
|
|
|
Sorotipificação completa de Salmonella
|
3 a 15 dias
|
|
|
|
|
Sorotipificação de Salmonella (IN161)
|
3 a 7 dias
|
|
|
|
|
Sorotipificaçao Salmonella PNSA
|
3 a 7 dias
|
|
|
|
|